León, Gto., 6 de febrero de 2026.- Javier Quiroga, presidente de la Red Estatal de Bares y Cantinas de Guanajuato, dijo que para el fin de semana del 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, esperan incrementar sus ventas hasta un 10 por ciento, comparado con el año pasado.
Comentó que gran parte de los 900 establecimientos que están afiliados a la cámara, adecuarán sus instalaciones para estar acorde con la celebración y que sus clientes puedan disfrutar de la gastronomía clásica que ofrecen en sus negocios.
“Para este 14 de febrero tenemos una expectativa de un crecimiento de un 10% en nuestras ventas comparado con el año pasado, algunos compañeros aún no me lo confirman, pero están preparando la posibilidad de ofrecer música en vivo para la tarde, otros para la noche con la finalidad de que amenicen esta fecha donde la gente pueda aprovechar la experiencia de visitar nuestras cantinas tradicionales”, comentó.
El empresario mencionó que Guanajuato, San Miguel de Allende y después León son las ciudades con la mayor captación de derrama económica por el día, donde incluso, se están preparando algunas promociones.
“Efectivamente algunos compañeros van a tener por ser Día del Amor y la Amistad promociones en relación a regalos, algunos obsequiarán a las mujeres alguna flor, algunos otros tendrán cuestiones de 2×1 me comenta un compañero de la ciudad de Guanajuato que está por contratar un trío para rifar entre sus comensales una serenata, pero estamos por confirmar este tipo de promociones para este fin de semana”, agregó.
Añadió que de manera constante el personal de los bares y restaurantes se está capacitando para ofrecer un mejor servicio.
