Silao, Gto., 25 de abril de 2026.- Hay manos que cuentan historias y hay procesos que transforman realidades. En Silao, lo que comenzó como una capacitación técnica en la elaboración de quesos, terminó convirtiéndose en la semilla de un cambio profundo para 15 familias de nuestra comunidad.
Más que una receta, un proyecto de vida
Durante seis sesiones intensas, el ambiente en el aula del IECA no solo se llenó del aroma a leche fresca y cuajo; se llenó de expectativas. Fueron 24 horas de aprendizaje donde el tiempo no se midió en minutos, sino en la precisión de un corte y la paciencia de un proceso artesanal.
Estas 15 mujeres silaoenses no solo aprendieron a transformar la materia prima; aprendieron que tienen en sus manos la capacidad de generar su propia autonomía. Con cada diploma entregado, no solo se reconoció una asistencia, sino la valentía de querer emprender y la disciplina de superarse.
El respaldo de una comunidad que cree en ellas
La entrega de documentos fue un recordatorio de que nadie camina sola. Bajo el impulso del Gobierno Municipal liderado por la alcaldesa Melanie Murillo Chávez, y con el acompañamiento de Rosa Beatriz Manjarrez Vázquez (Directora del Instituto de las Mujeres Silaoenses), se enfatizó una verdad fundamental: cuando una mujer se fortalece económicamente, toda su comunidad crece.
Durante la ceremonia, en la que también estuvieron presentes las regidoras Anel Torres y Alma Delia Peñuelos, así como Ciciolli Peña Rodríguez, directora del IECA plantel Silao, el mensaje fue claro: la capacitación constante es la mejor herramienta para enfrentar los retos del mercado actual.
Un tejido social hecho de esfuerzo
Lo más valioso de estas jornadas no se queda en los refrigeradores. Se queda en las redes de apoyo que estas mujeres tejieron entre sí. Ahora, estas nuevas emprendedoras tienen la oportunidad de innovar, de crear marcas locales y de demostrar que en Silao el talento sobra cuando hay voluntad.
Hoy, esas 15 mujeres regresan a casa no solo con un diploma, sino con la certeza de que el conocimiento es el ingrediente principal para su libertad. El camino del emprendimiento apenas comienza, y estamos listos para verlas prosperar.
